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美食とワインと共に、自由で優雅な大人な時間を過ごせる注目のお店

2015.10.27 NEW OPEN

 
“山梨とイタリア”、“山梨と世界”をコンセプトに、形にとらわれない独自の料理と世界に誇る山梨ワインやイタリアワイン等を豊富に取り揃える注目の店。店名の『CORAZON』とは、スペイン語で『心』という意味。お料理、お客様との会話、すべてにおいて『心』を込めていきたいという思いから名付けられただけあって、誰でも気軽に、のんびりゆっくりと楽しいひとときを過ごせそう♪
 


 
お料理はオーナーシェフの長年の経験を生かしたイタリアンをベースに、フレンチや和を取り混ぜた創作料理がいただける。
 

 
ドリンクも豊富に揃い、中でもワインはなんと57種類という充実ぶり。お気に入りのワインを手に、ちょっと大人な会話を楽しむのにふさわしい素敵なバル。
 

 
 

-おすすめメニュー-

■甲州信玄鶏の自家製ハム ¥780(写真)
■県産野菜のバーニャカウダ ¥950(写真)
■カジキマグロのグリル ¥1,410(写真)
■真鯛のアクアパッツァ ¥1,430(写真)
■自家製いぶりがっことクリームチーズ ¥680
■甲斐サーモンの瞬間スモーク ¥900
□イタリア産ワイン ¥2,200〜
□山梨県産ワイン ¥3,320〜
 

お店のロゴの【R】は『人』を表していて、人と人との繋がりを大切にしたいという想いが込められているんです。オーナーである千須和氏の人柄がこんなところにも! 
 
 

-SHOP DATA-
BAR食堂 CORAZON(こらそん)

☎055-288-8483
中巨摩郡昭和町清水新居1502小尾ビル102
●営/17:30〜25:00(24:00 L.O.)
●休/水曜
corazon2015.strikingly.com/
 

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